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Symbolbild: Wüsthof Classic Kochmesser auf dem Holzbrett mit Zitrone und Kräutern

Couteau de chef Wüsthof Classic 20 cm, forgé

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Le couteau de chef classique pour oignons, viande et légumes – le Wüsthof Classic avec une lame de 20 cm est un couteau forgé de Solingen.

L'essentiel en un coup d'œil

  • Lame de 20 cm, référence 1040100120
  • Forgé, selon les indications du vendeur en acier inoxydable X50CrMoV15 à 58 HRC
  • Selon les indications du vendeur, fabriqué à Solingen
  • Manche riveté en plastique
  • Poids selon les indications du vendeur : environ 270 g

Notre avis

Le Classic est un couteau pour tous ceux qui aiment cuisiner et souhaitent offrir ou utiliser eux-mêmes un couteau polyvalent de qualité. Un couteau de chef forgé est plus lourd qu'un couteau fin de supermarché, on le remarque en coupant. Entretenez le couteau selon les consignes du fabricant ; beaucoup de couteaux de ce type se lavent de préférence à la main.

Remarque : les images sont des illustrations et ne montrent pas le produit original. L'équipement peut varier selon l'offre. Les prix actuels, l'équipement, les photos originales et les avis sont à consulter directement sur Amazon.

Questions fréquentes

Quelle est la longueur de la lame ?

20 cm.

Le couteau est-il forgé ?

Oui, selon les indications du vendeur, il est forgé d'une seule pièce et provient de Solingen.

Peut-il passer au lave-vaisselle ?

Vous trouverez les consignes d'entretien chez le fabricant. Nous recommandons en général le lavage à la main pour les couteaux de qualité.

Le couteau convient-il à un bloc de couteaux ?

Un couteau de chef seul complète n'importe quel bloc. Vous trouverez notre guide sur le bloc de couteaux ci-dessous.